JEPANG – Kemasan yang menyerupai karton susu ternyata tidak selalu berisi minuman. Di Jepang, sebuah supermarket menawarkan dessert unik berupa kue yang dikemas dalam karton mirip kemasan susu dengan berat mencapai sekitar 1 kilogram.
Dessert tersebut dijual oleh Gyomu Super, jaringan supermarket yang awalnya dikenal sebagai pemasok kebutuhan restoran dan bisnis kuliner. Kini, supermarket tersebut juga populer di kalangan masyarakat umum karena menawarkan berbagai produk dengan harga terjangkau.
Salah satu dessert yang menarik perhatian adalah Mitsuimo Cake, kue berbahan ubi jalar manis yang hadir dalam kemasan menyerupai karton susu. Produk ini menjadi bagian dari sekitar 10 varian dessert yang ditawarkan Gyomu Super dengan konsep kemasan serupa.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Mitsuimo sendiri merujuk pada ubi jalar madu yang memiliki rasa manis, tekstur lembut, lembap, dan sedikit lengket. Pada bagian kemasan, terdapat tulisan Jepang ケーキ yang berarti kue.
Cara Menyajikan Kue dari Karton
Cara menikmati dessert ini terbilang tidak biasa. Pembeli cukup membuka bagian atas karton, kemudian memiringkan kemasan untuk mengeluarkan kue ke atas piring.
Dalam ulasan Sora News 24 pada 10 Oktober, seorang reporter menggambarkan tekstur Mitsuimo Cake sebagai lembut tetapi cukup padat. Kue tersebut mudah dipotong, bahkan disebut memiliki tekstur yang menyerupai mentega saat diiris.
Dari segi rasa, dessert ini menawarkan rasa manis dengan tekstur yang mengingatkan pada purin atau puding khas Jepang. Cita rasa ubi jalar juga terasa cukup kuat.
Kue tersebut dapat dinikmati secara langsung maupun dikreasikan menjadi hidangan lain. Beberapa cara penyajian yang bisa dicoba antara lain menjadikannya sebagai French toast atau isian sandwich es krim.
Dalam ulasannya, reporter Sora News 24 juga mencoba mengoleskan kue ke atas roti panggang dan menambahkan krim keju. Perpaduan tersebut dinilai dapat menyeimbangkan rasa manis kue dengan sensasi gurih dan sedikit asam dari keju.
Dijual Rp60 Ribuan, Bisa untuk 7-8 Porsi
Selain Mitsuimo Cake, Gyomu Super juTren Kulinerga menawarkan varian dessert lain, salah satunya Peach Jelly atau jeli persik.
Mitsuimo Cake dijual dengan harga sekitar 537 yen atau setara Rp60 ribuan. Dengan berat kurang lebih 1 kilogram, satu kemasan kue ini diperkirakan cukup untuk disajikan menjadi tujuh hingga delapan porsi.
Produk tersebut dibuat di Jepang dan cukup diminati konsumen. Bahkan, Mitsuimo Cake disebut kerap habis terjual di sejumlah gerai.
Kemasan yang menyerupai karton susu membuat dessert ini tampil berbeda dari kue pada umumnya. Konsep penyajian yang praktis serta pilihan rasa yang unik turut menjadikannya salah satu produk menarik yang ditawarkan supermarket Jepang tersebut.
Komentar